Salater

Asiatisk mangosalat med and

Jeg elsker lækre salater der virkelig smager af noget. En salat bør efter min mening byde på både sødt, sprødt, salt, umami, friskhed og evt. et lille spark af chili. Denne salat er virkelig én af mine favoritter og jeg laver den igen og igen og igen. Hele familien spiser […]

Vegansk thai protein salat

Denne veganske thai protein salat er seriøst numme numme – især hvis man som mig, elsker det asiatiske køkken. Asien har en helt særlig evne til at lave helt frisk, sprødt, nærende og vibrant food, som jeg slet ikke kan stå for. Derfor har jeg lavet denne veganske thai protein […]